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오늘은 "방효성의 한상차림"이라는 위례 한정식집을 소개합니다.
사실 몇번 방문했던 한정식집이지만 포스팅을 왜 지금 하게된 건지 의문...
open 11:10 ~ close 21:00
항상 오전에 방문했는데 11:30분을 넘기면 웨이팅을 각오해야해요~
별도의 키오스크가 없어 그냥 줄서있거나 직원분들에게 말씀하시면
대략적인 대기시간을 알려줍니다. 테이블 회전율은 빠른편임...
실내는 좁은 편이고, 테이블은 4인 기준 최대 8팀이 동시에 식사할 수 있어요.
벽면을 장식한 LP판, 통기타... 흘러나오는 음악 역시 old한 ㅋㅋㅋ
메뉴는 한상차림 7가지
제육, 보쌈, 코다리, 쭈꾸미, 옥돔구이, 소불고기, 미역국...
보쌈은 2인분부터 주문가능하고,
나머지 메뉴는 전부 1인분 주문됩니다.
저는 제육, 쭈꾸미, 코다리를 먹어봤는데
이 집은 코다리 한상이 정말 맛있어요~
기본 반찬 구성은 집에서 만들기에 손이 많이가는...
나물반찬 위주로 10가지가 제공되고,
맛이 너무 훌륭하고, 재료도"농릭축산식품부"에서 인증한 안심식당이라 믿을 수 있어요.
지난번 맛본 한상차림중 "코다리"에 꽂혀서 4인분 모두 "코다리"로 주문 ^^
코다리는 뼈까지 바싹하게 튀겨져 머리부위를 빼고 다 씹어 먹을 수 있고,
절대 맵거나 짜지않고 양념치킨 먹는 맛이라 애들도 좋아해요.
주방에 있던 방효성 선생이 한번씩 주방에서 홀로 나오시는데
테이블 마다 돌면서 맛은 괜찮은지 일일이 물어보시기도 합니다 ^^
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